Виноградный самогон

В 10 кг виноградного жмыха добавить 6 кг сахара, 100г дрожжей, залить 30 л воды. Настаивать 7 дней, затем дважды перегнать.

Общий технологический процесс изготовления самогона находится в разделе Самогон.